瑞士酒店管理在国际上享有很高声誉,曾被誉为给他人创造美好生活的专业。而今天的酒店管理,不再局限于酒店领域,它以“满足顾客未表达的需求”、“顾客永远不会错”的服务理念延伸至旅游、会展、航空、奢侈品管理等领域,成为了一个“泛酒店管理”专业。通过冬令营活动的交流。可以拓宽学生的国际视野,丰富学生对酒店管理的专业阅历,给同学们一个“亲身体验,独立思考”的机会。
提起瑞士,你可能立刻会联想到一些关键词,如钟表、瑞士军刀、银行、永久中立国、日内瓦联合国总部、阿尔卑斯山、滑雪等等。的确,这些词语都代表了一部分瑞士。这个被人誉为“梦想中的国度”的地方,在蓝天白云、雪山平湖之间,有一种远离尘世的豁达,在国际组织、银行酒店的背后,是一个民族的自信。
首都伯尔尼小巧精致,充满中世纪风情,城市面积的30%是树林和公园,由于其中世纪风格保存完整而被列入世界文化遗产名录。第一大城市苏黎世不仅是瑞士工商业、金融业的中心,也是文化艺术的中心。卢塞恩自古以来就是一个很繁华的交通重镇,它那雅致的古都风情、湖泊和阿尔卑斯山的绝佳景色,一直都是欧洲的王侯贵族们所钟爱的疗养地。第二大城市日内瓦集中了联合国欧洲总部、国际红十字会等190多个国际机构,是世界各国游客云集的地方……
瑞士是由不同文化和背景组成的混合体,有四种官方语言:德语、法语、意大利语和罗曼语。瑞士人自己说:瑞士之所以成为瑞士,是因为有些德意志人不愿做德国人,有些法兰西人不愿做法国人,有些意大利人不愿做意大利人,于是他们一起成了瑞士人。
瑞士是一个凡事都像时钟一样井井有条的国家,人们都很勤奋并且仔细,不管是一个简单的火车时刻表,还是一次大的协议,他们都力求完美。准时、可信是瑞士人典型的性格特点。不论是专业还是学术领域,瑞士人的勤奋精神都令人称赞。
瑞士人非常热爱自然。环境问题历来是他们所关注的一大问题,因此他们在保护自然资源和环境上做出了很大的努力。瑞士一直以来被尊为世界上最干净的国家之一,这都归功于爱整洁、具有环保意识的人民。